{"product_id":"maya-guatemala","title":"Maya - Guatemala","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes gustatives :\u003c\/strong\u003e Caramel, mirabelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Huehuetenango - Guatemala\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcessus :\u003c\/strong\u003e Lavé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariétés :\u003c\/strong\u003e Blend\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1750 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCe café-là, on l’a tellement aimé dans notre blend qu’on n’a pas résisté à l’envie de vous le proposer en solo. Il mérite clairement la scène rien que pour lui !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNotre café guatémaltèque vient du cœur de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHuehuetenango\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, l’une des régions les plus emblématiques du Guatemala pour le café de spécialité. Située dans le nord-ouest du pays, cette région bénéficie d’altitudes élevées et d’un climat particulièrement favorable à la culture du café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Maya est issu à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e80 % du programme Qawale\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un projet qui accompagne près de 400 petits producteurs de Huehuetenango. Le programme agit notamment sur la rémunération selon la qualité, la formation des producteurs et la collecte du café, afin de mieux valoriser leur travail et leur permettre de développer durablement leur production.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePréparé en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eprocess lavé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ce café offre une tasse nette et éclatante, qui met particulièrement bien en valeur sa fraîcheur et ses notes fruitées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn tasse, la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emirabelle\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e apporte une belle vivacité et un côté fruité et lumineux, tandis que le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecaramel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vient apporter douceur et gourmandise. Un café équilibré et expressif, avec une belle fraîcheur qui donne envie d’y revenir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eC’est justement cette combinaison entre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eéclat et gourmandise\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e qui nous a séduits et qui en fait un café aussi agréable à boire seul qu’à retrouver dans notre Blend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour qui : pour ceux qui veulent une tasse qui réveille les papilles, un café éclatant en espresso ou en méthode douce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cafe Roastosaur","offers":[{"title":"250 g \/ En grains","offer_id":58128341467471,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Espresso","offer_id":58128341500239,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Cafetière italienne (moka pot)","offer_id":58128341533007,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Cafetière filtre","offer_id":58128341565775,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Cafetière à piston","offer_id":58128341598543,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Filtre V60","offer_id":58128341631311,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Filtre Kalita","offer_id":58128341664079,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Filtre Chemex","offer_id":58128341696847,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Autre","offer_id":58128341729615,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ En grains","offer_id":58128341762383,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Espresso","offer_id":58128341795151,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Cafetière italienne (moka pot)","offer_id":58128341827919,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Cafetière filtre","offer_id":58128341860687,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Cafetière à piston","offer_id":58128341893455,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Filtre V60","offer_id":58128341926223,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Filtre Kalita","offer_id":58128341958991,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Filtre Chemex","offer_id":58128341991759,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Autre","offer_id":58128342024527,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6117\/8191\/files\/2_r1_c1_f10a37bf-32e6-45a5-89da-3fbdef5cd7a8.png?v=1783076665","url":"https:\/\/cafe-roastosaur.fr\/products\/maya-guatemala","provider":"Cafe Roastosaur","version":"1.0","type":"link"}